TARAPACA GRAN RESERVA CARMENERE 2023 750ML

TARAPACÁ GRAN RESERVA CARMÉNÈRE 2023

Um Carménère chileno intenso, elegante e cheio de personalidade, elaborado pela tradicional Viña Tarapacá no Vale do Maipo. Combina frutas negras maduras, especiarias e o característico toque herbáceo da variedade com taninos macios e uma passagem por carvalho que acrescenta complexidade e profundidade.

Perfil do vinho

Apresenta coloração rubi intensa e profunda com reflexos violáceos. No aroma, destacam-se amora, groselha e ameixa madura, acompanhadas por notas de cravo, pimenta-preta e delicadas nuances herbáceas. A passagem por madeira acrescenta toques de baunilha, chocolate e especiarias. Em boca é rico, suculento e equilibrado, com taninos maduros, boa acidez e textura sedosa. O final é longo, elegante e persistente.

Harmonização

Excelente companhia para carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, costela, massas com molhos intensos, risotos de cogumelos, legumes assados e queijos maturados.

Ficha Técnica

Produtor: Viña Tarapacá
País: Chile
Região: Vale do Maipo
Safra: 2023
Tipo: Vinho Tinto Seco – Gran Reserva
Uva: Carménère
Corpo: Médio a encorpado
Amadurecimento: Passagem por barricas de carvalho*
Teor alcoólico: 13,5% a 14%*
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C

Estilo: Frutado • Especiado • Herbal • Sedoso • Elegante

*O tempo de passagem por madeira e o teor alcoólico apresentam divergências entre fichas comerciais da safra 2023; recomenda-se conferir o contrarrótulo da garrafa.