Quinta de Chocapalha Arinto Branco 750ml

QUINTA DE CHOCAPALHA ARINTO

Um branco português fresco, mineral e elegante, produzido na região de Lisboa pela Quinta de Chocapalha. Elaborado exclusivamente com a tradicional casta Arinto, combina aromas cítricos, acidez vibrante e excelente mineralidade, resultando em um vinho preciso, equilibrado e extremamente gastronômico.

Perfil do vinho

Apresenta coloração amarelo-palha brilhante e intensa. No aroma, destacam-se notas cítricas e de frutas frescas, acompanhadas por delicadas nuances minerais. Em boca é vibrante e equilibrado, com acidez marcante — característica típica da Arinto —, boa intensidade de fruta e agradável sensação de frescor. O final é longo, limpo e persistente.

Harmonização

Excelente companhia para peixes e frutos do mar, ostras, ceviches, bacalhau, sushi, carnes brancas, saladas, massas com molhos leves e queijos frescos.

Ficha Técnica

Produtor: Quinta de Chocapalha
Enóloga: Sandra Tavares da Silva
País: Portugal
Região: Lisboa
Classificação: Vinho Regional Lisboa
Tipo: Vinho Branco Seco
Uva: 100% Arinto
Corpo: Leve a médio
Vinificação: Fermentação em cubas de aço inox a baixa temperatura
Amadurecimento: Contato prolongado com as borras finas em aço inox
Teor alcoólico: 12,5%*
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 8°C a 10°C

Estilo: Cítrico • Fresco • Mineral • Vibrante • Elegante

*O teor alcoólico e o período sobre as borras podem variar conforme a safra.