TABALI PEDREGOSO GRAN RESERVA CHARDONNAY 750ML

TABALÍ PEDREGOSO GRAN RESERVA CHARDONNAY

Um Chardonnay chileno fresco, mineral e elegante, produzido pela Viña Tabalí no Vale de Limarí. A proximidade com o Oceano Pacífico e os solos ricos em componentes calcários contribuem para um branco vibrante, de excelente acidez e marcante caráter mineral, preservando a pureza da fruta sem influência de madeira.

Perfil do vinho

Apresenta coloração amarelo-clara com reflexos esverdeados. No aroma, destacam-se notas minerais, frutas cítricas e abacaxi. Em boca possui bom volume e excelente frescor, com fruta madura, acidez vibrante e uma marcante mineralidade. O final é elegante, persistente e levemente salino.

Harmonização

Excelente companhia para peixes e frutos do mar, camarões, ceviches, sushi, massas com molhos leves, risotos, carnes brancas e queijos frescos.

Ficha Técnica

Produtor: Viña Tabalí
Enólogo: Felipe Müller
País: Chile
Região: Vale de Limarí
Vinhedo: Espinal
Tipo: Vinho Branco Seco – Gran Reserva
Uva: 100% Chardonnay
Altitude: Aproximadamente 250 metros
Solo: Aluvial, pedregoso e com veios calcários
Corpo: Médio
Vinificação: Fermentação 100% em tanques de aço inox
Amadurecimento: Tanques de aço inox, sem passagem por madeira
Teor alcoólico: 13%*
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 8°C a 10°C

Estilo: Fresco • Mineral • Cítrico • Salino • Elegante

*Informações correspondentes à safra 2023 e podem apresentar pequenas variações conforme a safra.