VINHA SOLO CLARETE

VINHA SOLO CLARETE

Um vinho brasileiro singular, fresco e extremamente gastronômico, produzido na Serra Gaúcha pela Vinha Solo. Elaborado no tradicional estilo clarete, combina a intensidade aromática de um tinto leve com o frescor e a fluidez de um rosé, resultando em um vinho versátil, frutado e cheio de personalidade.

Perfil do vinho

Apresenta coloração entre o rosa escuro e o vermelho-rubi, com aspecto vivo e brilhante. No aroma, destacam-se frutas vermelhas frescas, especialmente cereja e framboesa. Em boca é suculento e equilibrado, com taninos delicados, boa acidez e intensa expressão de fruta. Possui corpo intermediário, ótima fluidez e um final fresco e agradável.

Harmonização

Excelente companhia para entradas, charcutaria, peixes mais estruturados como atum e salmão, frutos do mar, massas leves, pizzas, carnes brancas e carnes vermelhas com pouca gordura. Também é uma excelente opção para ser servido levemente refrescado.

Ficha Técnica

Produtor: Vinha Solo
País: Brasil
Região: Caxias do Sul – Serra Gaúcha – Rio Grande do Sul
Tipo: Vinho Clarete Seco
Uvas: Merlot e Peverella
Corpo: Leve a médio
Vinificação: Mínima intervenção, com breve maceração das uvas tintas e fermentação com leveduras naturais
Amadurecimento: Sem passagem por madeira
Teor alcoólico: 13%*
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 15°C a 18°C

Estilo: Frutado • Fresco • Suculento • Leve • Gastronômico

*O teor alcoólico e a composição podem apresentar pequenas variações entre lotes e safras.