VINHA SOLO CARDEAL BLEND

VINHA SOLO CARDEAL BLEND

Um tinto brasileiro elegante, complexo e cheio de identidade, produzido na Serra Gaúcha pela Vinha Solo. Inspirado no clássico corte bordalês, combina a maciez da Merlot com a estrutura da Cabernet Sauvignon e a elegância aromática da Cabernet Franc. Elaborado com mínima intervenção e sem passagem por madeira, preserva a expressão da fruta e o caráter autêntico do vinho.

Perfil do vinho

Apresenta coloração vermelho-rubi de média intensidade, com sutis reflexos granada. No aroma, destacam-se frutas vermelhas e negras maduras, como cereja, cassis e amora, acompanhadas por delicadas notas florais, folhas secas e especiarias, como canela e noz-moscada. Em boca é elegante e equilibrado, com boa acidez, taninos polidos e excelente integração entre fruta, estrutura e notas de evolução. O final é persistente e harmonioso.

Harmonização

Excelente companhia para carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, massas com molhos à base de carne ou ervas, risotos, charcutaria e queijos maturados.

Ficha Técnica

Produtor: Vinha Solo
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha – Rio Grande do Sul
Tipo: Vinho Tinto Fino Seco
Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
Composição: Corte bordalês com predominância de Merlot
Safra: Não safrado (N.V.)
Corpo: Médio
Vinificação: Fermentação com leveduras nativas e fermentação malolática espontânea
Amadurecimento: Sem passagem por madeira
Elaboração: Estabilização natural, sem clarificação e sem filtração
Teor alcoólico: 12,6%
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C

Estilo: Elegante • Frutado • Complexo • Equilibrado • Autêntico