VENTOLERA SAUVIGNON BLANC 2022 750ml
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BRANCO
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Um branco alentejano fresco, aromático e muito versátil, elaborado por Luís Duarte a partir de três castas tradicionais portuguesas. Antão Vaz, Arinto e Roupeiro se combinam em um vinho de fruta expressiva, boa acidez e excelente equilíbrio, com um perfil vibrante e fácil de harmonizar.
Apresenta coloração amarelo-clara com reflexos esverdeados. No aroma, destacam-se frutas tropicais, frutas brancas e delicadas notas cítricas. Em boca possui bom volume, textura agradável e acidez refrescante, mantendo a fruta muito presente. O final é fresco, frutado e saboroso.
Excelente companhia para saladas, frutos do mar, peixes grelhados, carnes brancas, risotos, massas com molhos leves e queijos suaves.
Produtor: Luís Duarte Vinhos
País: Portugal
Região: Alentejo
Safra: 2024
Tipo: Vinho Branco Seco
Uvas: Antão Vaz, Arinto e Roupeiro
Corpo: Leve a médio
Colheita: Manual
Vinificação: Prensagem suave, decantação do mosto a baixa temperatura e fermentação em cubas de aço inox com temperatura controlada
Amadurecimento: Em aço inox, sem passagem por madeira
Teor alcoólico: 13%
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 8°C a 10°C
Estilo: Fresco • Frutado • Cítrico • Aromático • Equilibrado
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