JOSSELIN CHABLIS 2023 750ML

JOSSELIN CHABLIS 2023

Um Chardonnay francês fresco, mineral e elegante, produzido em Chablis, no extremo norte da Borgonha. Elaborado para valorizar a pureza da fruta e a expressão do terroir, combina acidez vibrante, delicadeza e a característica mineralidade que tornou os vinhos de Chablis reconhecidos mundialmente.

Perfil do vinho

Apresenta coloração amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados. No aroma, revela frutas brancas, maçã-verde e delicadas notas cítricas, acompanhadas por flores brancas e nuances minerais. Em boca é fresco e preciso, com acidez marcante, corpo médio e agradável sensação salina. O final é limpo, mineral e persistente.

Harmonização

Excelente companhia para ostras, camarões, frutos do mar, peixes grelhados, ceviche, sushi e sashimi, saladas, queijos suaves e pratos leves à base de aves.

Ficha Técnica

Produtor: Josselin
País: França
Região: Borgonha – Chablis
Denominação: Chablis AOC
Safra: 2023
Tipo: Vinho Branco Seco
Uva: 100% Chardonnay
Terroir: Solos calcários característicos da região de Chablis
Corpo: Médio
Amadurecimento: Sem passagem por barricas de carvalho
Teor alcoólico: 12%*
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 8°C a 10°C

Estilo: Fresco • Mineral • Cítrico • Salino • Elegante

*Recomenda-se conferir o teor alcoólico no contrarrótulo da garrafa da safra 2023, pois pode haver pequena variação entre lotes.