VENTOLERA SAUVIGNON BLANC 2022 750ml
BRANCOR$ 125,00
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Um vinho laranja argentino autêntico, fresco e cheio de personalidade, produzido pela Bodega Montlaiz em Mendoza. Elaborado com a uva Trebbiano e longo contato com as cascas, apresenta uma interpretação natural e de mínima intervenção, combinando aromas florais e herbáceos, frutas brancas e uma textura marcante.
Apresenta coloração âmbar com delicados tons ocres, característica do prolongado contato com as cascas. No aroma, destacam-se camomila, tília e folhas de chá, acompanhadas por pera fresca e delicadas nuances de frutas brancas. Em boca é texturizado e vibrante, com notas de nectarina e camomila, acidez equilibrada e excelente frescor. O final é longo, expressivo e persistente.
Excelente companhia para pratos da culinária asiática, frango ao curry, risotos, abóbora assada, queijos intensos, vegetais grelhados, peixes mais estruturados e pratos condimentados.
Produtor: Bodega Montlaiz
País: Argentina
Região: Mendoza – Maipú
Tipo: Vinho Laranja Seco Natural
Uva: 100% Trebbiano (Ugni Blanc)
Corpo: Médio
Vinificação: Fermentação com leveduras indígenas e remontagens diárias
Maceração: Aproximadamente 3 meses em contato com as cascas
Filosofia: Orgânico, natural e de baixa intervenção
Filtração: Não filtrado
Sulfitos: Sem adição de sulfitos
Teor alcoólico: 12,5%*
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 10°C a 12°C
Estilo: Natural • Floral • Herbal • Texturizado • Fresco
*Informações correspondentes à safra 2023 e podem apresentar pequenas variações conforme a safra.
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