ROI DE MARI MERLOT 2022 750ml

ROI DE MARI MERLOT 2022

Um Merlot francês elegante, frutado e sedoso, produzido pela Sieur d’Arques na região de Languedoc-Roussillon, sob a denominação Pays d’Oc. Elaborado exclusivamente com Merlot, passa por longa maceração para extrair cor, aromas e estrutura, enquanto grande parte do vinho amadurece em madeira. O resultado é um tinto equilibrado, macio e expressivo, com boa profundidade e excelente persistência.

Perfil do vinho

Apresenta coloração rubi intensa. No aroma, destacam-se amora, frutas vermelhas e negras maduras, acompanhadas por notas de especiarias, baunilha, alcaçuz e delicadas nuances terrosas. Em boca é frutado, redondo e equilibrado, com taninos sedosos, boa acidez e textura macia. O final é persistente e agradável, com lembranças de ameixa, amora e especiarias.

Harmonização

Excelente companhia para carnes vermelhas grelhadas ou assadas, carnes ensopadas, cordeiro, massas com molhos intensos, pratos à base de cogumelos e queijos maturados.

Ficha Técnica

Produtor: Sieur d’Arques
País: França
Região: Languedoc-Roussillon – IGP Pays d’Oc
Safra: 2022
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uva: 100% Merlot
Solo: Não especificado nas referências técnicas consultadas
Corpo: Médio a encorpado
Vinificação: Longa maceração por aproximadamente 5 semanas, buscando máxima extração de cor, aromas e taninos
Amadurecimento: 80% do vinho amadurece em madeira
Teor alcoólico: 13,5%
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 17°C
Potencial de guarda: Aproximadamente 8 anos

Estilo: Frutado • Sedoso • Especiado • Equilibrado • Persistente

*Os dados acima correspondem especificamente à safra 2022, cuja ficha técnica informa 100% Merlot, 13,5% vol., longa maceração de 5 semanas e amadurecimento de 80% do vinho em madeira.