PICO MACCARIO ANIMA MIA PIEMONTE DOC

PICO MACCARIO ANIMA MIA PIEMONTE DOC

Um tinto piemontês vibrante, frutado e cheio de personalidade, produzido pela renomada Pico Maccario. Elaborado a partir de Barbera e Nebbiolo, combina a vivacidade e o frescor característicos da Barbera com a estrutura e a elegância do Nebbiolo, resultando em um vinho equilibrado, gastronômico e tipicamente italiano.

Perfil do vinho

Apresenta coloração vermelho-rubi brilhante. No aroma, destaca uma generosa expressão de frutas vermelhas maduras, acompanhadas por notas herbáceas e delicadas nuances de especiarias. Em boca é frutado e saboroso, com boa acidez, taninos presentes e textura marcante, terminando com agradável persistência e ótimo equilíbrio.

Harmonização

Excelente companhia para carnes vermelhas grelhadas, bifes, costelas suínas ao barbecue, massas com molhos à base de tomate ou carne, pizzas, embutidos e queijos de média cura.

Ficha Técnica

Produtor: Pico Maccario
País: Itália
Região: Piemonte
Denominação: Piemonte DOC
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uvas: Barbera e Nebbiolo
Corpo: Médio
Amadurecimento: Tanques de aço inox, seguido de afinamento em garrafa
Teor alcoólico: aproximadamente 13%*
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C

Estilo: Frutado • Fresco • Estruturado • Especiado • Gastronômico

*O teor alcoólico pode variar conforme a safra; referências recentes do rótulo indicam entre 12,5% e 13%