PAUL MAS GEWURZTRAMINER 2025 750ml

PAUL MAS GEWURZTRAMINER 2025

Um Gewürztraminer francês intensamente aromático, elegante e envolvente, produzido pelos Domaines Paul Mas no Languedoc. Elaborado exclusivamente com Gewürztraminer, combina a exuberância natural da variedade com o frescor do clima mediterrâneo. O estágio sobre as borras finas em tanques de aço inoxidável acrescenta textura e volume sem interferir na pureza da fruta e dos aromas florais.

Perfil do vinho

Apresenta coloração amarelo-dourada límpida e brilhante. No aroma é intenso e marcadamente varietal, revelando lichia, pêssego branco e frutas maduras, acompanhadas por rosas e delicadas notas de especiarias doces. Em boca possui médio corpo, textura macia e levemente untuosa, equilibrada por uma agradável acidez. O final é longo, aromático e mineral, mantendo a fruta e as especiarias em evidência.

Harmonização

Excelente companhia para culinária asiática e pratos levemente picantes, peixes, frutos do mar, bacalhau com molhos cremosos, aves, massas com manteiga e ervas e queijos frescos de cabra. Sua intensidade aromática também acompanha muito bem preparações com especiarias.

Ficha Técnica

Produtor: Domaines Paul Mas
País: França
Região: Languedoc – IGP Pays d’Oc
Safra: 2025
Tipo: Vinho Branco Seco
Uva: 100% Gewürztraminer
Solo: Não especificado nas referências técnicas da safra consultadas
Corpo: Médio
Vinificação: Fermentação em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada, buscando preservar a intensidade aromática e o frescor característico da variedade
Amadurecimento: Aproximadamente 3 meses em tanques de aço inoxidável sobre as borras finas
Teor alcoólico: Aproximadamente 13% a 13,5%*
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 8°C a 10°C

Estilo: Aromático • Floral • Frutado • Macio • Elegante

*O teor alcoólico pode apresentar pequena variação conforme o lote e o mercado.