MONDADORI GRAN RESERVA MARSELAN 750ML

MONDADORI GRAN RESERVA MARSELAN

Um Marselan brasileiro intenso, elegante e de produção limitada, elaborado pela Vinícola Mondadori com uvas selecionadas de Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha. O amadurecimento em carvalho francês e americano acrescenta complexidade à fruta madura, resultando em um tinto estruturado, especiado e de excelente persistência.

Perfil do vinho

Apresenta coloração vermelho-rubi intensa e profunda. No aroma, destacam-se frutas vermelhas maduras e geleia de morango, acompanhadas por notas de caramelo, especiarias e delicadas nuances balsâmicas. Em boca é estruturado, com taninos firmes e bem integrados, boa concentração de fruta e agradável presença da madeira. O final é longo, especiado e persistente.

Harmonização

Excelente companhia para carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, risoto de funghi, massas com molhos intensos, lasanha à bolonhesa e pratos condimentados.

Ficha Técnica

Produtor: Vinícola Mondadori
País: Brasil
Região: Pinto Bandeira – Serra Gaúcha – Rio Grande do Sul
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco – Gran Reserva
Uva: 100% Marselan
Corpo: Médio a encorpado
Vinificação: Maceração pré-fermentativa a frio, fermentação com temperatura controlada, maceração com as cascas e posterior fermentação malolática
Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês e americano de primeiro uso
Teor alcoólico: 13,5%*
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 14°C a 16°C

Estilo: Frutado • Especiado • Estruturado • Balsâmico • Persistente

*O teor alcoólico e alguns detalhes de lote podem variar conforme a safra.