MARZAROTTO PLENO BLANC GIALLO 750ml

MARZAROTTO PLENO BLANC GIALLO

Um branco brasileiro aromático, fresco e expressivo, produzido pela Marzarotto Vinhos e Espumantes com uvas Moscato Giallo cultivadas nos Altos Montes, em Flores da Cunha, na Serra Gaúcha. A combinação entre altitude, clima e solos rochosos da região favorece uma maturação equilibrada e grande intensidade aromática. Vinificado em aço inoxidável sob baixa temperatura, preserva a pureza da fruta, as notas florais e o frescor característico da variedade.

Perfil do vinho

Apresenta coloração amarelo-palha clara e brilhante, com reflexos esverdeados. No aroma é intenso e exuberante, revelando notas de banana, maracujá e flores brancas, acompanhadas por delicadas nuances cítricas. Em boca é leve e fino, com frutas brancas e cítricas, boa acidez e agradável sensação de frescor. O final é equilibrado, aromático e persistente.

Harmonização

Excelente companhia para pratos da culinária asiática levemente picantes, frutos do mar, camarões, peixes, carnes brancas como frango e peru, saladas e queijos de textura macia, como Brie e Camembert. Também acompanha muito bem queijos de média intensidade, como Gouda e Emmental.

Ficha Técnica

Produtor: Marzarotto Vinhos e Espumantes
País: Brasil
Região: Altos Montes – Flores da Cunha, Serra Gaúcha – RS
Tipo: Vinho Fino Branco Seco
Uva: 100% Moscato Giallo
Solo: Rochoso e úmido, característico dos vinhedos dos Altos Montes
Corpo: Leve
Vinificação: Seleção manual dos cachos, desengace e prensagem das uvas frescas, seguida de limpeza estática a frio do mosto e fermentação alcoólica com leveduras selecionadas entre 15°C e 16°C
Amadurecimento: Em tanques de aço inoxidável, sem passagem por barricas
Teor alcoólico: Aproximadamente 11%*
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 8°C a 10°C
Potencial de guarda: Aproximadamente 3 anos

Estilo: Aromático • Floral • Frutado • Fresco • Leve

*O teor alcoólico pode apresentar pequena variação conforme a safra.