INTACTO CARMENERE

INTACTO GRAN RESERVA CARMÉNÈRE

Um Carménère chileno intenso, concentrado e cheio de personalidade, produzido pela microbodega Três Mosqueteros no Vale do Rapel. Elaborado a partir de colheita manual e com passagem por carvalho francês, combina frutas negras maduras, especiarias e boa estrutura, resultando em um tinto envolvente, potente e de longa persistência.

Perfil do vinho

Apresenta coloração vermelho-violeta intensa e profunda. No aroma, destacam-se frutas negras maduras, acompanhadas por notas de especiarias e chocolate amargo. Em boca é encorpado, concentrado e estruturado, com fruta expressiva, taninos marcantes e bem presentes e ótima persistência. O final é longo, intenso e saboroso.

Harmonização

Excelente companhia para carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, ensopados condimentados, empanadas de carne, massas com molhos intensos e risotos de cogumelos.

Ficha Técnica

Produtor: Três Mosqueteros
País: Chile
Região: Vale do Rapel
Safra: 2018*
Tipo: Vinho Tinto Seco – Gran Reserva
Uva: 100% Carménère
Solo: Rochoso, argiloso e calcário
Corpo: Encorpado
Vinificação: Colheita manual e fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada
Amadurecimento: 8 meses em carvalho francês
Teor alcoólico: 14%
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C

Estilo: Intenso • Frutado • Especiado • Estruturado • Persistente

*Informações referentes à safra 2018 e sujeitas a pequenas variações conforme a safra.