EUGEN MÜLLER FORSTER MARIENGARTENR RIESLING 750ml

EUGEN MÜLLER FORSTER MARIENGARTEN RIESLING KABINETT

Um Riesling alemão elegante, mineral e extremamente equilibrado, produzido pela Weingut Eugen Müller em Forst, uma das localidades mais prestigiadas da região de Pfalz. Classificado como Kabinett, combina delicada doçura residual com a elevada acidez natural da Riesling, resultando em um branco vibrante, preciso e de grande frescor. Os solos de origem basáltica contribuem para seu caráter mineral e sua marcante personalidade.

Perfil do vinho

Apresenta coloração amarelo-limão clara e brilhante, com reflexos esverdeados. No aroma, revela intensa expressão varietal, com frutas cítricas, lima, maçã, damasco maduro e melão, acompanhadas por flores brancas, zest de limão-siciliano e delicadas notas minerais. Em boca é fresco e elegante, com acidez crocante e suculenta equilibrando perfeitamente a sutil doçura residual. Possui médio corpo, excelente vivacidade e final longo, mineral e refrescante.

Harmonização

Excelente companhia para sushi, sashimi, ceviches, camarões, frutos do mar, peixes, saladas, massas leves e queijos frescos. Seu equilíbrio entre acidez e doçura também o torna uma ótima opção para acompanhar pratos asiáticos levemente picantes e preparações agridoces.

Ficha Técnica

Produtor: Weingut Eugen Müller
País: Alemanha
Região: Pfalz – Forst
Tipo: Vinho Branco Meio Seco – Riesling Kabinett
Uva: 100% Riesling
Solo: Basalto negro, rico em potássio
Corpo: Médio
Vinhedos: Vinhedos de Forst, cultivados de forma sustentável
Vinificação: Colheita manual, seguida de desengace e prensagem suave; fermentação em grandes tonéis de carvalho de aproximadamente 3.000 litros, sob temperatura controlada em torno de 18°C
Amadurecimento: Breve estágio em tanques de aço inoxidável, seguido de estabilização, filtração e engarrafamento
Teor alcoólico: Aproximadamente 10%*
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 8°C a 10°C
Potencial de guarda: Aproximadamente 6 a 8 anos

Estilo: Mineral • Cítrico • Fresco • Elegante • Levemente Adocicado

*O teor alcoólico pode apresentar pequena variação conforme a safra. A referência atualmente comercializada no Brasil para a safra 2024 informa aproximadamente 10% vol.