VENTOLERA SAUVIGNON BLANC 2022 750ml
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BRANCO
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Um branco brasileiro leve, aromático e elegante, produzido pela Vinícola Belmonte em Farroupilha, na Serra Gaúcha. Elaborado exclusivamente com Moscato Giallo e com proposta de mínima intervenção enológica, preserva a tipicidade da variedade, destacando seus aromas florais e frutados, baixo teor alcoólico e grande facilidade de beber.
Apresenta coloração amarelo-palha brilhante, com delicados reflexos dourados. No aroma é bastante expressivo, revelando notas florais de jasmim acompanhadas por frutas frescas, com destaque para carambola. Em boca é leve, fino e elegante, com acidez moderada, ótimo equilíbrio e agradável persistência. Seu perfil aromático e o teor alcoólico contido tornam o conjunto especialmente fresco e convidativo.
Excelente companhia para entradas leves, saladas, peixes, frutos do mar, sushi, ceviches, queijos frescos e pratos delicados. Também funciona muito bem como aperitivo ou para ser apreciado sozinho em dias mais quentes.
Produtor: Vinícola Belmonte
País: Brasil
Região: Farroupilha – Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul
Tipo: Vinho Branco Fino Seco
Uva: 100% Moscato Giallo
Solo: Não especificado na ficha técnica do produtor
Corpo: Leve
Vinificação: Mosto fermentado sob temperatura controlada em contato com chips de carvalho francês sem tosta, buscando preservar a tipicidade aromática da variedade
Amadurecimento: Sem estágio prolongado em madeira; utilização de chips de carvalho francês sem tosta durante a elaboração
Teor alcoólico: 10%*
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 6°C a 8°C
Estilo: Aromático • Floral • Leve • Fresco • Elegante
*O teor alcoólico pode apresentar pequena variação conforme a safra.
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