VENTOLERA SAUVIGNON BLANC 2022 750ml
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Um Arinto português fresco, mineral e cheio de identidade, produzido pela Quinta da Murta na histórica região de Bucelas. Elaborado com mínima intervenção e longo contato com as borras finas, combina citricidade vibrante, textura e marcante mineralidade em um branco preciso, elegante e extremamente gastronômico.
Apresenta coloração amarelo-citrina clara e brilhante. No aroma, destacam-se lima e limão-siciliano, acompanhados por ervas frescas e delicadas nuances minerais. Em boca é vibrante e refrescante, com acidez marcante, boa textura e excelente equilíbrio. O final é longo, cítrico e mineral, mantendo grande sensação de frescor.
Excelente companhia para peixes e frutos do mar, ostras, bacalhau, ceviches, sushi, carnes brancas, massas leves e queijos frescos.
Produtor: Quinta da Murta
Linha: Arinto.24 / Calcarius
País: Portugal
Região: Bucelas – Lisboa
Denominação: DOC Bucelas
Safra: 2024
Tipo: Vinho Branco Seco
Uva: 100% Arinto
Corpo: Leve a médio
Vinificação: Fermentação prolongada com leveduras indígenas e filosofia de mínima intervenção
Amadurecimento: Aproximadamente 6 meses sobre as borras, com bâtonnage
Teor alcoólico: 12%
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 10°C a 12°C
Estilo: Cítrico • Mineral • Fresco • Texturizado • Elegante
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