LORENZO & GASPAR - CARMENERE / MERLOT 2022 750ml

TINAJAS LORENZO & GASPAR CARMÉNÈRE / MERLOT 2022

Um tinto chileno intenso, macio e envolvente, produzido pela Viña Tinajas no Vale do Maule. Elaborado a partir de Carménère e Merlot em partes iguais, reúne o caráter especiado e a personalidade da Carménère com a maciez e a fruta generosa da Merlot. O amadurecimento em carvalho acrescenta complexidade e profundidade, resultando em um Gran Reserva equilibrado, concentrado e muito agradável em boca.

Perfil do vinho

Apresenta coloração vermelho-rubi intensa e brilhante, com reflexos violáceos. No aroma, destacam-se frutas vermelhas e negras maduras, acompanhadas por notas de figo, especiarias, café, frutos secos e delicadas nuances tostadas. Em boca é suculento e concentrado, com bom volume, taninos macios e textura envolvente. O final é longo, equilibrado e persistente.

Harmonização

Excelente companhia para carnes vermelhas assadas ou grelhadas, carnes de caça, pato, pratos de cocção lenta, preparações condimentadas e untuosas, massas com molhos intensos e queijos maturados.

Ficha Técnica

Produtor: Viña Tinajas
País: Chile
Região: Vale do Maule
Safra: 2022
Tipo: Vinho Tinto Seco – Gran Reserva
Uvas: 50% Carménère e 50% Merlot
Solo: Não especificado nas referências técnicas consultadas
Corpo: Médio a encorpado
Vinificação: Vinificação tradicional em tinto; detalhes específicos de fermentação e maceração não informados nas referências consultadas
Amadurecimento: Aproximadamente 12 meses em barricas de carvalho
Teor alcoólico: Aproximadamente 14%*
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 15°C a 18°C

Estilo: Frutado • Macio • Especiado • Concentrado • Envolvente

*O teor alcoólico pode apresentar pequena variação conforme o lote ou mercado; referências comerciais indicam entre 13,5% e 14% vol.